Phở Bò Tái Nạm Nước Dùng Hầm 24H
Bánh phở tươi mềm mượt, thịt bò tái nạm thái mỏng, nước dùng hầm xương tủy 24 giờ cùng hồi, quế, thảo quả và hành hoa.
Bún Chả Hà Nội Nướng Than Hoa Truyền Thống
Thịt ba chỉ và chả viên nướng xém cạnh trên than hoa, ngập trong nước mắm chua ngọt ấm nóng, đu đủ xanh và bún tươi.
Cơm Tấm Sườn Nướng Mật Ong và Chả Trứng Hấp
Gạo tấm thơm dẻo, sườn nạc nướng mật ong hoa cà phê thơm lừng, chả trứng hấp nấm mèo, mỡ hành và đồ chua.
Bún Bò Huế Cay Nồng Đậm Đà Cố Đô
Sợi bún to tròn đặc trưng, bắp bò hoa mềm, chả cua Huế, sả cây đập dập và mắm ruốc chưng tạo nên vị cay nồng quyến rũ.
Bò Lúc Lắc Xào Tiêu Đen và Xà Lách Xoong
Thăn bò tươi mềm cắt quân cờ xào lửa lớn cùng hành tây, ớt chuông và tiêu đen, đặt trên đĩa xà lách xoong giòn mát.
Chả Cá Lã Vọng Thì Là Hành Hoa Nướng Chảo
Cá lăng ướp riềng mẻ nghệ vàng ươm, xào thơm trên chảo cùng thì là và hành hoa, ăn kèm bún tươi và mắm tôm pha chanh.