घर का बना ताजा मखमली पनीर, धीमी आंच पर पकी टमाटर-काजू की ग्रेवी, बिना अतिरिक्त मक्खन, ब्राउन बासमती के साथ।

काली उड़द और राजमा को रातभर धीमी आंच पर पकाया गया, प्राकृतिक मक्खन और हींग-जीरे का हल्का तड़का।

केसर, पुदीना और ताजी सब्जियों से दम दी गई खुशबूदार बासमती बिरयानी, ठंडे पाचन रायते के साथ।

ताजे जैविक पालक, मेथी और लहसुन की प्यूरी में सेके हुए पनीर के टुकड़े, बिना क्रीम, शुद्ध पोषण।

प्राकृतिक रूप से खमीरीकृत चावल-उड़द का कुरकुरा डोसा, हल्के उबले आलू भरावन और घर का ताजा सांभर।

चाय की पत्ती और खड़े मसालों के साथ पके हुए काबुली चने, भुना जीरा, अनारदाना और बेक्ड गेहूं कुलचा।

अजवाइन, सरसों का तेल और हंग कर्ड में मैरीनेट किया हुआ रोस्टेड पनीर, खीरा, बेल पेपर्स और मिंट ड्रेसिंग।

छोटे लाल कश्मीरी राजमा, अदरक-टमाटर की शुद्ध ग्रेवी, जीरा ब्राउन राइस और नींबू का रस।

भाप में पकी सुपर सॉफ्ट बेसन की स्पंज, राई, कढ़ी पत्ता और तिल का हल्का तड़का।

रागी और चावल के मिश्रण से बनी नरम इडली, सहजन और सब्जियों से भरपूर सांभर।

नौ तरह की ताजी सब्जियां, फल और मेवे काजू की हल्की मीठी क्रीमी ग्रेवी में पके हुए।

गोभी, मटर, शिमला मिर्च और गाजर का मैश, पाव भाजी मसाला और हल्के टोस्टेड मल्टीग्रेन पाव।

घर का गाढ़ा दही, बारीक कटा खीरा, भुना जीरा, ताजी पुदीना और रूबी अनार के दाने।

रत्नागिरी के हापुस आम का पल्प, गाढ़ा दही, इलायची और चिया सीड्स। बिना चीनी, शुद्ध स्वाद।

बेक्ड पनीर और लौकी के कोफ्ते, बादाम और खरबूजे के बीज की मखमली ग्रेवी, जीरा राइस के साथ।

कोयले पर भूना हुआ बड़ा बैंगन, बारीक प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और कच्चा सरसों तेल।

गोभी के फूल, आलू के टुकड़े, ताजी हल्दी और अदरक का सूखा मसाला, पेरूवियन क्विनोआ के साथ।

पालक, पुदीना और धनिये के पेस्ट में लिपटे पनीर के मोटे टुकड़े, तंदूर में रोस्ट किए हुए।

पीली मूंग दाल, जैविक चावल, हींग, जीरा और गाय के शुद्ध घी का हल्का तड़का। पेट के लिए अमृत।

हरी चाय की पत्तियां, कश्मीरी केसर, दालचीनी, छोटी इलायची और कुतरे हुए बादाम का शाही काढ़ा।